由乙酸与异戊醇在硫酸或磷酸作催化剂下直接酯化制得粗产物，再经碳酸钠（或氢氧化钠）中和、氯化钙脱水及精馏制得成品。 用作溶剂，能溶解油漆、硝化纤维素、松脂、树脂、蓖麻油、氯丁橡胶等。用于配制香蕉、梨、苹果、草莓、葡萄、菠萝等多种香型食品香精，也用于配制香皂、洗涤剂等所用的日化香精。
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詹姆斯·德拉蒙德·多尔（英语：ames Drummond Dole，1877年9月27日—1958年5月20日），享年 81 岁，也被称为“菠萝王”，是一位在夏威夷发展菠萝产业的美国实业家。他创立了夏威夷菠萝公司 (HAPCO)，该公司后来重组为都乐食品公司，现在在90多个国家开展业务。他亦是首任夏威夷共和国总统桑福德·多尔的堂兄（曾被撤职）。。
zhan mu si · de la meng de · duo er （ ying yu ： a m e s D r u m m o n d D o l e ， 1 8 7 7 nian 9 yue 2 7 ri — 1 9 5 8 nian 5 yue 2 0 ri ） ， xiang nian 8 1 sui ， ye bei cheng wei “ bo luo wang ” ， shi yi wei zai xia wei yi fa zhan bo luo chan ye de mei guo shi ye jia 。 ta chuang li le xia wei yi bo luo gong si ( H A P C O ) ， gai gong si hou lai zhong zu wei dou le shi pin gong si ， xian zai zai 9 0 duo ge guo jia kai zhan ye wu 。 ta yi shi shou ren xia wei yi gong he guo zong tong sang fu de · duo er de tang xiong （ zeng bei che zhi ） 。 。
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將涌浪路以北的一段稔湾路南段重新定线，改移至煤灰湖以北並沿海堤而走。 新界西北废物转运站，是垃圾转往新界西堆填区的中转站（2012年4月） 稔湾路近菠萝山山脚（2022年12月） 为方便比较，以下列表以稔湾路沿线地区为范围。 註：以上主要范围尚有其他细微调整（包括编号），请参阅有关区议会选举选区分界。
它的用途与普通的番茄或其他水果相似。将其从外壳中取出后，就可以直接食用或者制成沙拉、甜点、果酱、果冻、调味品。它们也可以像无花果、杏、葡萄一样被风干吃。 它也常被作为治疗嗓子痛的草药。Physalis peruviana（也称作“Cape Gooseberry”）的花是唯一的一个与番茄或菠萝。
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Court）种植的，1723年在切尔西药草园建造了一个巨大的“菠萝炉”来加热植物。在法国，路易十五国王获得了1733年在凡尔赛种植的菠萝。在俄罗斯，凯瑟琳大帝吃到了1796年之前在她自己的庄园里种植的菠萝。 由于直接进口的费用以及在温带气候下种植菠萝所需的巨大设备和劳动力成本，在被称为“菠萝园”的温室中，菠萝。
叶、南涌莲藕、俗称「雷公凿」的打鼓岭大顶苦瓜和川龙西洋菜。 香港过去亦曾大量种植水果，当中新界和大屿山曾广泛种植菠萝，现时仍留下「菠萝輋」、「菠萝坝」等与菠萝相关的地名。二战后香港主要菠萝产地由荃湾转移至大屿山，梅窝是其中一个主要栽种地点。1955年嘉道理农业辅助会与政府推动「乡村果园种植计划」(Village。
“菠萝莓”（德语：Ananaserdbeere、英语：pineberry）。虽然与日本白草莓在外观上很相似，但两者並不相同。 菠萝莓的外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的。尝起来味道与菠萝相似。 菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。。
醃泡通常用于给肉增添口味或者使肉质变嫩，因为醃汁中的酸和蛋白酶会分解肉类中的蛋白质。一般会醃制几十分钟或者几天。 酸性醃汁可用醋、葡萄酒或者柠檬汁调配。酶性腌汁可用菠萝、番木瓜和奇异果调配。 醃汁中通常还会加入油、盐、香料、葱、姜、蒜等，根据所需的口味而定。如印度料理的醃汁中会加入印度的香料，中国菜的醃汁常会使用酱油。。
大菠萝是一处被列入遗产的旅游胜地，它位于澳大利亚昆士兰州东南部的阳光海滩。大菠萝有16米高，坐落于一块面积达165公顷的土地上，最初于1971年8月15日对外开放。大菠萝周围有两个独具特色的游览车项目，一个是坚果穿行（Nut Mobile），另一个是小火车。这个小火车会带着乘客们领略大农场的风光，还。
剑麻（学名：Agave sisalana）又名菠萝麻、琼麻、衿麻，是龙舌兰科龙舌兰属的一种植物。1901年由美国领事达文生自夏威夷间接引进原产於中美洲的琼麻至台湾。纤维经济作物。 剑麻 Jianma （页面存档备份，存于互联网档案馆）药用植物图像数据库（香港浸会大学中医药学院）（繁体中文）（英文）。
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，但是它在法国并没有受到欢迎，最终在2003年停止了这款产品。目前市场上的各种版本有百香果味朗姆酒，蜜瓜味朗姆酒，菠萝味朗姆酒，芒果味朗姆酒和香蕉味朗姆酒。 每一款马利宝朗姆酒都可以直接饮用，加冰饮用或者加奶饮用。当然更加普遍的喝法包括添加各种混合果汁或软饮料比如可乐或Solo汽水（英语：Solo (Australian。
（原始内容存档于2009-12-21）. （英文）医学主题词表（MeSH）：Papain （英文）drugdigest （页面存档备份，存于互联网档案馆）网站中关于木瓜蛋白酶的信息 （英文）木瓜蛋白酶的应用，抑制剂和底物 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 化学主题 饮食主题 蛋白酶 菠萝蛋白酶 番木瓜 番木瓜碱。
日语：菓子パン），主要分为纺锤形、圆形两种形状，圆形的在日本关西地区与部分四国、中国地区县份泛称为日出面包（サンライズ；sunrise），常和香港的菠萝面包混淆，但实际上是不同的面包。纺锤形蜜瓜包在台湾俗称「炸弹面包」。 蜜瓜包的一大特征是，要在生面团上盖一层生的曲奇面团后烤制。。
黄梨汁可用于派、蛋糕、玛芬、司康饼、酸辣酱、果酱、辣豆酱、糖果、酱汁和浓汤。它也用于腌泡鸡和鱼。 2016年，欧盟消费了50%的黄梨汁。荷兰是2016年欧洲最大的菠萝汁进口商。泰国和哥斯达黎加则是2016年欧盟市场的主要供应国。2017年，黄梨汁消费量最多的国家是泰国、印度尼西亚和菲律宾，合计消费量占世界总量的47%。。
热菜：扬州蟹肉狮头、全家福、东坡肉、鸡汤煮干丝、口蘑罐焖鸡、清炒翡翠虾、鲍鱼浓汁四宝、香麻海蜇、虾籽冬笋、罗汉肚、镇江肴肉。 甜点：菠萝八宝饭。 水果：时令水果拼盘。详见李登年著. 中国宴席史略. 北京：中国书籍出版社. 2016.05: 269–270. ISBN 978-7-5068-5281-4。
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墨西哥的主要外销龙舌兰酒和酿造这种酒的蓝色龙舌兰的学名种加名都是以这个镇命名的。该镇周围全部种植龙舌兰，这种植物需要八年才能成熟。酿酒时，须将龙舌兰中间类似菠萝的含糖圆茎采摘下来，经过蒸煮、切碎、榨汁，再发酵、蒸馏。根据墨西哥的法律，发酵时可以添加蔗糖或玉米，但不得超过49%。。
乙酸正丁酯用作硝化纤维清漆、织物、人造革和塑料生产过程中的溶剂，石油和医药工业中的萃取剂，也用于香料复配以及香蕉、菠萝、杏、梨等多种香味剂的成分。 Record of CAS RN 123-86-4 in the GESTIS Substance Database from。
返砂类：原料经糖渍糖煮后，成品表面干燥，附有白色糖霜，如：糖冬瓜、金丝蜜枣、金桔饼等。 果脯类：原料以糖渍糖制后，经过干燥，成品表面不粘不燥，有透明感，无糖霜析出，如：杏脯、糖菠萝（片、块、芯）、糖姜、糖木瓜（条、粒）、芒果干、芭乐干 （页面存档备份，存于互联网档案馆）、草莓干等。 凉果类：原料在糖渍或糖煮过程中，添加甜味剂、。
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乙酸异冰片酯 CAS编号：125-12-2 乙酸芳樟酯 CAS编号：115-95-7 乙酸龙脑酯 CAS编号：76-49-3 乙酸薰衣草酯 CAS编号：25905-14-0 梨酯（反-2-顺-4-癸二烯酸乙酯） CAS编号：3025-30-7 环己基丙酸烯丙酯（菠萝酯） CAS编号：2705-87-5。
凤梨蛋白酶（英语：Bromelain），也称为凤梨酶、凤梨酵素，是一种从凤梨茎中提取的蛋白酶提取物，尽管它存在於新鲜菠萝的所有部分。 该提取物具有民间传统医学使用的歷史。 作为一种成分，它被用於化妆品、外用药物和嫩肉剂。 术语“凤梨蛋白酶”(Bromelain)可能是指从凤梨科植物中提取的两种蛋白酶。
