简介:把发酵好的面团作成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可,蒸馒头做法简单易学,多数家庭都会做。制作方法做法
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[最佳答案] 面粉怎么发?很多初学面食制作的人,都遇到过这个问题吧?都不知道这面粉是如何发起来,然后把它们做成包子、馒头的。今天咱们就来具体地聊一下这个问题。虽发面是一件看似很简单的一件事情,但是还是需要一定的窍门和小技巧的。大家好,我是小白菜多肉美食,很高兴能够回答这个问题。普通家庭常用的3种发面方式一般我们家里发面有3种方法,这3种方法是用得比较多的,所以这3种发酵面粉的方法都和大家聊一下吧!第1种老面发面在我们农村,做面食基本上都是用老面来发的。所谓的老面,就是上一次做馒头、包子里特意剩下的一块面团,里面含有非常
【下厨房】为您提供馒头做法大全,馒头怎么做好吃,馒头家常做法步骤图,好吃的馒头食谱尽在下厨房。 馒头 山东大馒头 中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉
小苏打蒸馒头的做法,小苏打蒸馒头怎么做请看步骤:1.用家里日常吃饭的小碗盛三碗面粉倒一个干净的盆里2.用20度左右的温水把面揉成团,多揉一会,保证没有干面,不粘手为止
[最佳答案] 六、然后用擀面杖将面团擀成厚度约一厘米左右的面饼,如下图所示。七、然后将面饼由上至下卷起搓成长条,如下图所示。八、接着用刀将搓成的长条切成