1293年前 前出现温室囤韭黄技术。出现阳畦栽培。 食用菌栽培使用人工接种。 1293年前 前蔬菜使用冷床育苗。 果树用截主根栽培、时称骟树。 果类使用修剪整枝,瓜类使用掐蔓整枝,促使果实肥大。 13世纪80年代 胡萝卜已见记载。 13世纪80年代 柳贯作《打枣谱》,书中记有枣的品种73个。 13世纪80年代。
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